Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

 Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

Bahan-Bahan

Telur Ayam 5 butir
Tepung terigu 250 gram
Gula Pasir 200 gram
Susu Bubuk 25 gram
Cokelat Bubuk 1 sendok Makan
Air Hangat 2 sendok Makan
Mentega 250 gram
Kurma 10 buah
Kue Emulsifier pakai TBM 1/2 sendok Makan
Vanili 1/2 sendok teh

 Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

cara membuat

• Panaskan oven Panggangan, kalau Saya pakai panggangan teflon DENGAN api Sangat Kecil Saja kemudian oles loyang DENGAN mentega Dan tepung terigu Hingga rata. Campur Cokelat bubuk Dan Hangat udara. Sisihkan.
• Telur Masukkan, mentega, gula pasir, TBM, vanili hearts Wadah.
• Kocok menggunakan mixer DENGAN KECEPATAN TINGGI, Aduk Hingga Lembut Dan Berubah Hingga sedikit berwarna keputihan.
• Penghasilan kena pajak ITU campur terigu Dan susu bubuk, Ayak Dan masukkan Jadi Satu hearts Adonan, kemudian masukkan Potongan kurma. Aduk Satu Arah DENGAN spatula Sampai rata.
• Masukkan hearts loyang beri Cairan cokelat di Tengah loyang kemudian panggang selama 30 Menit. Angkat, diamkan Sebentar agar bolu TIDAK lengket hearts loyang. Potong2 Dan sajikan.