Bahan-Bahan
telur ayam 3 butir
gula pasir 150 gram
emulsifier (aku pakai TBM) 1 sendok teh
Bahan cair
susu ULTRA polos 200 ml
margarin di cairkan 3 sendok Makan
Bahan kering
garam secukupnya
tepung terigu 200 gram
coklat bubuk 1 sendok Makan
pasta coklat 1/2 sendok teh
cara membuat
- Kocok telur, gula Dan emulsifier Hingga putih pucat mengembang Dan kaku.Tambahkan Tepung Dan susu bergantian. Mixer dengan Rendah kecepatan. Jika sudah tercampur matikan.
- Tambahkan margarin cair, Aduk rata dengan spatula. Ambil 1 \ 3 Adonan.Tambahkan bubuk coklat Dan pastinya. Adukrata. Masukkan 1/2 Bagian putih beri 1/2 Bagian coklat, motif buat,Tambahkan Sisa Adonan putih Dan coklat. Motif buat.
- Kukus selama 35 Menit. Dinginkan. Balik to Piring saji. Sajikan
0 komentar:
Posting Komentar