Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

 Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

Bahan-Bahan

Telur Ayam 5 butir
Tepung terigu 250 gram
Gula Pasir 200 gram
Susu Bubuk 25 gram
Cokelat Bubuk 1 sendok Makan
Air Hangat 2 sendok Makan
Mentega 250 gram
Kurma 10 buah
Kue Emulsifier pakai TBM 1/2 sendok Makan
Vanili 1/2 sendok teh

 Resep Kue Bolu - Resep Kue Kurma [Bolu Kurma]

cara membuat

• Panaskan oven Panggangan, kalau Saya pakai panggangan teflon DENGAN api Sangat Kecil Saja kemudian oles loyang DENGAN mentega Dan tepung terigu Hingga rata. Campur Cokelat bubuk Dan Hangat udara. Sisihkan.
• Telur Masukkan, mentega, gula pasir, TBM, vanili hearts Wadah.
• Kocok menggunakan mixer DENGAN KECEPATAN TINGGI, Aduk Hingga Lembut Dan Berubah Hingga sedikit berwarna keputihan.
• Penghasilan kena pajak ITU campur terigu Dan susu bubuk, Ayak Dan masukkan Jadi Satu hearts Adonan, kemudian masukkan Potongan kurma. Aduk Satu Arah DENGAN spatula Sampai rata.
• Masukkan hearts loyang beri Cairan cokelat di Tengah loyang kemudian panggang selama 30 Menit. Angkat, diamkan Sebentar agar bolu TIDAK lengket hearts loyang. Potong2 Dan sajikan.

Read More

Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

 Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

Bahan-Bahan

Tepung terigu 150 gram
Gula pasir 150 gram
Telur ayam 2 butir
soda kue bubuk 1/4 sendok teh
Mentega UNTUK mengoles CETAKAN secukupnya

 Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

cara membuat

• Telur Siapkan Dan gula, Kocok, soda masukan Kocok Terus Sampai mengembang Masukkan terigu Tanpa mixer Sampai tercampur rata
• Loyang Siapkan, oles mentega DENGAN Masukkan Adonan
• Masukkan ke oven Dan panggang Sampai berwarna kuning Pindahkan loyang perbedaan Bagian agar mendapat Panas Dan mengering atasnya
• Penghasilan kena Pajak kuning Dan mengering keluarkan Dari loyang, sajikan

Read More

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

Bahan-Bahan

Telur Ayam 5 butir
Gula Pasir 150 gram
Vanili Bubuk 1/2 sendok teh
TBM 1 sendok teh
Tepung terigu 200 gram
Meses Coklat Warna-warni 100 gram
Margarin (dilelehkan) 100 gram
Air (campur dgn margarin Leleh) 5 sendok Makan

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

cara membuat

• Loyang Siapkan Persegi 20 x 20 x 7 cm. Olesi margarin DENGAN, JIKA Perlu lapisi DENGAN ATAU plastik kertas Negara bungkus nasi (posisi lapisan tebal kulit lilinnya menghadap differences).
• Panaskan Kukusan Panci, lapisi tutupnya DENGAN SERBET.
• Kocok telur, gula pasir Dan vanili Sampai mengembang. Masukkan TBM, Kocok Kembali selama kurleb 5 menitan.
• Masukkan terigu Dan meises, Aduk perlahan Hingga rata.
• Masukkan mentega Leleh, Aduk perlahan Sampai rata.
• Tuang Adonan kedalam loyang. Kemudian kukus selama kurleb 30 Menit Hingga matang.

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

Bahan-Bahan

Telur 2 butir
Tepung terigu Protein Sedang 250 gram
Gula Pasir 225 gram
Sprite 150 ml
Baking Powder 0.75 sendok teh
Kue Emulsifier 0,5 sendok teh
Pewarna makanan secukupnya

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

cara membuat

• Klakat Panaskan, gunakan api sedang. Tata cangkir kertas di hearts loyang bolu kukus, sisihkan.
• Campur SEMUA Bahan hearts Satu Wadah, Kocok Hingga mengembang Dan Kental;
• Bagi Adonan Menjadi beberapa Bagian SESUAI JUMLAH warna Yang digunakan. Beri warna pãda masing-masing Adonan Dan masukkan to hearts plastik Segitiga;
• Tuang Adonan putih to hearts PAPERCUP. Berikutnya Adonan berwarna, selingin Lagi DENGAN Adonan putih, dst cangkir Hingga Penuh. Lakukan Habis Hingga Adonan;
• Api Besarkan, kukus selama 10-15 Menit Adonan, Angkat, dinginkan.

Read More

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

Bahan-Bahan

Telur 5 butir
Gula pasir 150 gram
Tepung terigu 125 gram
Susu bubuk 15 gram
SP 1 sendok Makan
Maizena 10 gram
Minyak Sayur 35 ml
Air 20 ml
Pasta pandan secukupnya
Vanili bubuk secukupnya

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

cara membuat

• Campur & Ayak terigu, maizena, susu bubuk &. sisihkan
• Kocok telur, gula pasir, SP, minyak, & Sampai udara mengembang & DENGAN Kental kecepatan Tinggi
• Tambahkan pasta pandan, Aduk rata Sebentar kecepatan DENGAN Rendah
• Masukkan ketidak campuran tepung. Aduk balik DENGAN spatula Sampai tercampur rata ATAU mixer Sebentar DENGAN kecepatan Rendah
• Tuangkan to hearts loyang yg diolesi margarin Sudah & ditaburi sedikit tepung
• Panggang di Suhu 180dc selama 25-35 Menit

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

Bahan-Bahan

telur ayam 3 butir
gula pasir 150 gram
emulsifier (aku pakai TBM) 1 sendok teh

Bahan cair

susu ULTRA polos 200 ml
margarin di cairkan 3 sendok Makan

Bahan kering

garam secukupnya
tepung terigu 200 gram
coklat bubuk 1 sendok Makan
pasta coklat 1/2 sendok teh

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

cara membuat

• Kocok telur, gula Dan emulsifier Hingga putih pucat mengembang Dan kaku.Tambahkan Tepung Dan susu bergantian. Mixer dengan Rendah kecepatan. Jika sudah tercampur matikan.
• Tambahkan margarin cair, Aduk rata dengan spatula. Ambil 1 \ 3 Adonan.Tambahkan bubuk coklat Dan pastinya. Adukrata. Masukkan 1/2 Bagian putih beri 1/2 Bagian coklat, motif buat,Tambahkan Sisa Adonan putih Dan coklat. Motif buat.
• Kukus selama 35 Menit. Dinginkan. Balik to Piring saji. Sajikan

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

Bahan-Bahan

Telur 6 butir
Gula halus 200 gram
SP 1 sendok teh
Protein Tepung terigu sedang 200 gram
Baking powder 1 sendok teh
Vanili bubuk 1 sendok teh
Maizena 2 sendok Makan
Susu bubuk 2 sendok Makan
Margarin, dicairkan 100 gram
Minyak Sayur 50 ml
Cokelat bubuk 1 sendok Makan

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

cara membuat

• Campur terigu, baking powder, bubuk vanili, maizena, susu bubuk &. Ayak & sisihkan.
• Kocok telur, gula, dan SP Sampai putih & mengembang DENGAN kecepatan jelajah maksimum.
• Masukkan ketidak campuran tepung. Mixer kecepatan Sebentar DENGAN Rendah Sampai tercampur rata.
• Tuangkan margarin cair & minyak sayur. Aduk balik menggunakan spatula Sampai tercampur rata.
• Ambil doa sendok sayur Adonan, campurkan cokelat bubuk, Aduk rata.
• Siapkan loyang tulban diameter 24cm. Olesi margarin DENGAN & taburi tepung. Tuangkan sebagian Adonan Dasar to hearts loyang, tuangkan Lalu Adonan cokelat, terakhir di tuangkan Sisa Adonan Dasar. Aduk spiral menggunakan sumpit membentuk marbel.
• Panggang di Suhu 180 ° C selama 45 Menit Sampai matang. Tes Lakukan tusuk menggunakan tusuk sate.
• Angkat, dinginkan, potong-potong Lalu.

Read More