Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

 Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

Bahan-Bahan

Tepung terigu 150 gram
Gula pasir 150 gram
Telur ayam 2 butir
soda kue bubuk 1/4 sendok teh
Mentega UNTUK mengoles CETAKAN secukupnya

 Resep Kue Bolu - Bolu Cake [Makanan Khas Aceh]

cara membuat

• Telur Siapkan Dan gula, Kocok, soda masukan Kocok Terus Sampai mengembang Masukkan terigu Tanpa mixer Sampai tercampur rata
• Loyang Siapkan, oles mentega DENGAN Masukkan Adonan
• Masukkan ke oven Dan panggang Sampai berwarna kuning Pindahkan loyang perbedaan Bagian agar mendapat Panas Dan mengering atasnya
• Penghasilan kena Pajak kuning Dan mengering keluarkan Dari loyang, sajikan

Read More

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

Bahan-Bahan

Telur Ayam 5 butir
Gula Pasir 150 gram
Vanili Bubuk 1/2 sendok teh
TBM 1 sendok teh
Tepung terigu 200 gram
Meses Coklat Warna-warni 100 gram
Margarin (dilelehkan) 100 gram
Air (campur dgn margarin Leleh) 5 sendok Makan

Resep Kue Bolu - Bolu Kukus [Spons]

cara membuat

• Loyang Siapkan Persegi 20 x 20 x 7 cm. Olesi margarin DENGAN, JIKA Perlu lapisi DENGAN ATAU plastik kertas Negara bungkus nasi (posisi lapisan tebal kulit lilinnya menghadap differences).
• Panaskan Kukusan Panci, lapisi tutupnya DENGAN SERBET.
• Kocok telur, gula pasir Dan vanili Sampai mengembang. Masukkan TBM, Kocok Kembali selama kurleb 5 menitan.
• Masukkan terigu Dan meises, Aduk perlahan Hingga rata.
• Masukkan mentega Leleh, Aduk perlahan Sampai rata.
• Tuang Adonan kedalam loyang. Kemudian kukus selama kurleb 30 Menit Hingga matang.

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

Bahan-Bahan

Telur 2 butir
Tepung terigu Protein Sedang 250 gram
Gula Pasir 225 gram
Sprite 150 ml
Baking Powder 0.75 sendok teh
Kue Emulsifier 0,5 sendok teh
Pewarna makanan secukupnya

Resep Kue Bolu - Resep Bolu Kukus [Aneka Rasa]

cara membuat

• Klakat Panaskan, gunakan api sedang. Tata cangkir kertas di hearts loyang bolu kukus, sisihkan.
• Campur SEMUA Bahan hearts Satu Wadah, Kocok Hingga mengembang Dan Kental;
• Bagi Adonan Menjadi beberapa Bagian SESUAI JUMLAH warna Yang digunakan. Beri warna pãda masing-masing Adonan Dan masukkan to hearts plastik Segitiga;
• Tuang Adonan putih to hearts PAPERCUP. Berikutnya Adonan berwarna, selingin Lagi DENGAN Adonan putih, dst cangkir Hingga Penuh. Lakukan Habis Hingga Adonan;
• Api Besarkan, kukus selama 10-15 Menit Adonan, Angkat, dinginkan.

Read More

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

Bahan-Bahan

Telur 5 butir
Gula pasir 150 gram
Tepung terigu 125 gram
Susu bubuk 15 gram
SP 1 sendok Makan
Maizena 10 gram
Minyak Sayur 35 ml
Air 20 ml
Pasta pandan secukupnya
Vanili bubuk secukupnya

Resep Kue Bolu - Chiffon Cake Recipe [Pandan]

cara membuat

• Campur & Ayak terigu, maizena, susu bubuk &. sisihkan
• Kocok telur, gula pasir, SP, minyak, & Sampai udara mengembang & DENGAN Kental kecepatan Tinggi
• Tambahkan pasta pandan, Aduk rata Sebentar kecepatan DENGAN Rendah
• Masukkan ketidak campuran tepung. Aduk balik DENGAN spatula Sampai tercampur rata ATAU mixer Sebentar DENGAN kecepatan Rendah
• Tuangkan to hearts loyang yg diolesi margarin Sudah & ditaburi sedikit tepung
• Panggang di Suhu 180dc selama 25-35 Menit

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

Bahan-Bahan

telur ayam 3 butir
gula pasir 150 gram
emulsifier (aku pakai TBM) 1 sendok teh

Bahan cair

susu ULTRA polos 200 ml
margarin di cairkan 3 sendok Makan

Bahan kering

garam secukupnya
tepung terigu 200 gram
coklat bubuk 1 sendok Makan
pasta coklat 1/2 sendok teh

Resep Kue Bolu - Resep Cake Susu

cara membuat

• Kocok telur, gula Dan emulsifier Hingga putih pucat mengembang Dan kaku.Tambahkan Tepung Dan susu bergantian. Mixer dengan Rendah kecepatan. Jika sudah tercampur matikan.
• Tambahkan margarin cair, Aduk rata dengan spatula. Ambil 1 \ 3 Adonan.Tambahkan bubuk coklat Dan pastinya. Adukrata. Masukkan 1/2 Bagian putih beri 1/2 Bagian coklat, motif buat,Tambahkan Sisa Adonan putih Dan coklat. Motif buat.
• Kukus selama 35 Menit. Dinginkan. Balik to Piring saji. Sajikan

Read More

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

Bahan-Bahan

Telur 6 butir
Gula halus 200 gram
SP 1 sendok teh
Protein Tepung terigu sedang 200 gram
Baking powder 1 sendok teh
Vanili bubuk 1 sendok teh
Maizena 2 sendok Makan
Susu bubuk 2 sendok Makan
Margarin, dicairkan 100 gram
Minyak Sayur 50 ml
Cokelat bubuk 1 sendok Makan

Resep Kue Bolu - Resep Cake Marmer [Kue Basah]

cara membuat

• Campur terigu, baking powder, bubuk vanili, maizena, susu bubuk &. Ayak & sisihkan.
• Kocok telur, gula, dan SP Sampai putih & mengembang DENGAN kecepatan jelajah maksimum.
• Masukkan ketidak campuran tepung. Mixer kecepatan Sebentar DENGAN Rendah Sampai tercampur rata.
• Tuangkan margarin cair & minyak sayur. Aduk balik menggunakan spatula Sampai tercampur rata.
• Ambil doa sendok sayur Adonan, campurkan cokelat bubuk, Aduk rata.
• Siapkan loyang tulban diameter 24cm. Olesi margarin DENGAN & taburi tepung. Tuangkan sebagian Adonan Dasar to hearts loyang, tuangkan Lalu Adonan cokelat, terakhir di tuangkan Sisa Adonan Dasar. Aduk spiral menggunakan sumpit membentuk marbel.
• Panggang di Suhu 180 ° C selama 45 Menit Sampai matang. Tes Lakukan tusuk menggunakan tusuk sate.
• Angkat, dinginkan, potong-potong Lalu.

Read More

Resep Masakan Indonesia - Opor Ayam

Resep Masakan Indonesia - Opor Ayam 

Bahan Dan bumbu opor ayam

½ ekor ayam muda (½ Bagian)
½ buah nanas masak
Santan udara 2 liter
10 butir kemiri
1 sendok Makan Ketumbar
1 sendok teh pala halus
3 butir cengkeh bunga
½ sendok teh Jinten
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
30 gr gula merah (gula jawa)

Resep Masakan Indonesia - Opor Ayam 

cara membuat opor ayam

• ayam muda UNTUK resep opor ayam dipotong Menjadi 4 Bagian kemudian digoreng Setengah matang.
• buah nanas Yang TELAH dikupas, diparut Dan sebagian dipotong-potong.
• bawang merah bawang putih dikupas Dan kata lalu ditumbuk Bersama-sama DENGAN kemiri, Ketumbar Dan Jinten.
• penggorengan panaskan, beri minyak sedikit, Penghasilan kena pajak Cukup panasnya, masukkan bumbu-bumbu.
• Aduk Sebentar, Jumlah Harga: Tambahkan pala halus, bunga cengkeh, gula merah Serta ayam goreng.
• Aduk Lagi DENGAN rata, beri garam secukupnya lada Dan, Lalu masukkan nanas parut Dan Potongan-Potongan nanasnya.
• Aduk Kembali, Kurang Hobi 3 Menit Angkat, pindahkan pãda Mangkuk sup.
• masukan JUGA lengkuas, jahe, sereh, Tomat, asam jawa udara, gula merah, kecap manis, kecap asin Dan daun salam.
• buanglah busa-busa Kotor Yang Timbul, Penghasilan kena pajak Tidak Terdapat busa sama Sekali, masukkan garam, lada secukupnya Dan bawang merah bakar Serta cabai merah bakar.
• APA Bila opor ayam Sudah empuk, Angkat, pindahkan opor ayam pãda SEBUAH Piring Mangkuk sup ATAU. jahe, sereh, lengkuas dibuang Saja.

Read More